Category: еда

Мой верхний пост!

Привет!
Этот блог посвящен моим путешествиям по России и миру (всего я пока побывала в 54 странах), а также моим интересам - футболу, экскурсиям на производство и ресторанной критике. Моя работа напрямую связана с блогосферой. Я часто езжу в блог-туры и иногда сама их организую)
Путешествия: Азербайджан Армения Беларусь Венгрия Германия Гонконг Греция Грузия Дания Египет Испания Италия Казахстан Кыргызтан Латвия Литва Макао Нидерланды Норвегия Польша Португалия Россия Румыния Сербия Словакия Словения Таджикистан Тунис Турция Франция Финляндия Украина Хорватия Чехия Швеция Эстония
Рестораны: Про рестораны и еду
Производство: Российские фабрики и заводы
Музеи: Про музеи

Collapse )

Collapse )

Планы поездок на 2019:
31 декабря-3 января- Хельсинки и Поорво.
21-26 марта- Рим и Неаполь...
15-18 апреля - Оман-Малайзия-Таиланд-Сингапур...
22-26 мая - Эндховен, Роттердам-Антверпен-Амстердам..
20 июня Удомля, Вышний Волочок
27-28 июля Казань
6-11 ноября Афины, Бейрут

promo rodham may 5, 2016 22:01 57
Buy for 50 tokens
Идея попасть на концерт у меня появилась сразу, как объявили тур, но как и 99,9% желающих я споткнулась о сайт, где забронировать билет было совершенно невозможно. И тут на помощь мне пришла информация в группе во Вконтакте, что Vizit Travel везет желающих в Стокгольм! И я решила ехать, хоть и на…

Где проходит самый недорогой кулинарный мастер-класс в Москве?

Чем ближе Новый Год, тем реже хочется выползать из своей уютной берлоги, но поводом для встречи с друзьями может стать кулинарный мастер-класс от Electrolux. Я к бренду Electrolux я питаю нежные чувства. И виной тому не только Швеция и европейская сборка техники. Просто у меня дома много товаров этой марки – новый духовой шкаф, варочная панель, водонагреватель. Все работает и меня радует, так что я вроде как амбассадор 😊 Но впрочем поговорим о еде!

Collapse )

Почему каждое блюдо в древности готовили в своем горшке?

Школа и магазин «Дымов Керамика» - моё любимое место на ВДНХ. Очень круто, что Вадим Дымов и Евгения Зеленская вернули подзабытые традиции создания посуды из глины. А конкретно, восстановить старинную технологию чернолощеной керамики.


И теперь любой желающий может сделать посуду своими руками, под руководством опытных гончаров, которые изучили всю литературу, посвященную суздальским народным ремеслам, тщательно осмотрели сохранившиеся до наших времен старинные образцы посуды. Именно они представлены в «Дымов Керамика» на ВДНХ?

Collapse )

Рынок Нашмаркт: чем накормит туриста главный рынок Вены?

Чтобы попасть на рынок стоит доехать до метро Kettenbrückengasse на зеленой ветке. Вы выходите из метро - и рынок перед вами.


Рынок работает в будни с 06:00 до 19:30, в субботу — с 06:00 до 18:00 часов, в воскресенье - выходной. Кстати, в субботу рядом с Нашмарктом работает блошиный рынок с разными раритетами и антиквариатом.

Collapse )

Как питаться в Сингапуре, чтобы не разориться?

Не секрет, что Сингапур- одно из самых дорогих мест на планете. Цены в отелях, музеях и ресторанах рассчитаны на зажиточного туриста. Этов се имеет логичное объяснение. Площадь Сингапура не большая и вся еда в нем привозная и даже питьевую воду везут из соседней Малайзии. Но я за Мишленом не гонюсь, но и едой из супермаркета питаться не хочется, хотя в в сети супермаркетов "7\11" и продают отличные онигири с угрем и лососем, но хочется горячей и вкусной пищи. И тогда нам на помощь придут фудкорты. Где за 6 сингапурских долларов ( 1 доллар 48 рублей) можно приобрести к примеру отличную лапшу в соусе с добавлением пак-чоя (это прекрасная молодая капуста, очень редкая в России) , утки по-пекински. + подают чашку бульона. Хочешь добавляй бульон и получай суп, а можно и просто запивать. Прекрасное сытное блюдо за 285 рублей.


Collapse )

Не бойтесь путешествовать и открывать новые вкусы и новые страны)

Ешь хамон? Жди ОМОН! Брат Светланы Медведевой пригрозил интернет-балаболам!

Президент «Мираторга» Виктор Линник (он же по совместительству двоюродный брат жены премьер-министра) пригрозил балаболам из-за предложения запретить ввоз пармезана. А то иж чего удумали холопы, есть что хотят, а не то, что дают!

И вообще, хамон ешьте в Испании, котлету по-киевски- в Киеве, пельмени в Китае, макароны в Италии, гуляш - в Венгрии, пиво- в Чехии.


А мы в лаптях будем репу жевать и морошкой закусывать. а на зиму кедровых орехов себе отложим. Нет, картошку нельзя. Это ж американская еда. А лечится будем молитвами и подорожником, а не в Израиле.

Мираторг сделал себе отличную антирекламу. У них и так качество стало в последнее время не очень, а после такого хамства есть их, значит себя не уважать.

Наверное господин Линник не догадывается, что не у всех россиян есть возможность воспользоваться советом. Просто он живет он в другой реальности.

А сказал он это наверняка держа в руках американский айфон, едучи в немецком авто, будучи одетым в итальянский костюм. Такой вот цинизм от провластных бизнесменов. Он бы еще предложил пользоваться русскими компьютерами, русскими мобильными телефонами и русскими авто! Вообще влезание в частную жизнь человека, в его холодильник - это какой-то перебор. Была такая французская королева, Рекомендовала есть французам пирожные. Помните, чем кончилось?

Но всего один вопрос, господин Линник? Если хамон надо есть в Испании, то почему нас заставляют есть пальмовое масло в России?

Чем вредны итальянские завтраки?

Завтрак - слабое звено итальянской кухни. Русскому человеку привыкшему к яичнице, бутербродам и сырникам не понять это эспрессо и пару печенек, а может тост с джемом или круассан с кремом или корнетто, как его называют в Италии. А итальянцы не готовы утром стоять у плиты. Русские привыкли заправляться утром по полной программе...

Но не так мы завтракали в нашем гестхаусе в Риме.

Завтрак - "Ужас диабетика". Плюшка, кофе с молоком и апельсиновый сок из пакета. Правда я вообще не знала, что у нас завтраки включены.


Collapse )

Мой ТОП пицц с родины пиццы Неаполя

Все пиццы опробованы мною лично.

Начну с конца- пицца с прошутто. Аскетичная- сыр, томатный соус и прошутто. Мясо выглядит розами, на тесте) При этом самая большая из всех, что я попробовала.


Collapse )

Чем кормят в Риме: ресторан Nannarella в Трастевере

Райончик Трастевере, столь любимый туристами, находится в районе Трастевере, который переводится, как "за Тибром". Тибр, если что, это река в центре Рима. Ресторанов в районе полным полно, но выбрала я его достаточно случайно. Обычно я смотрю отзывы на Tripadvisor, но в этот раз я это не сделала. Прошла площадь у церкви Санта Мария Трастевере и увидела симпатичную веранду.
Цены в ресторане средние по Риму. Паста от 9 евро. Мясное блюдо от 14,5. Мой выбор блюда был обычным для региона Лацио - визитная карточка региона в мире паст - паста аматричана. Я уже рассказывала, как её готовить вот в этом посте https://zen.yandex.ru/media/rodham/amatrichana-pasta-razrushennogo-goroda-5a36078c9b403cf714072d18 .
Соус к пасте состоит из свиной щековины гуанчиале, сыра пекорино и помидоров. Обычно эту пасту подают с букатини, но в этот раз мне подали ригатоне на сковороде. Сковородочная подача- фирменное отличие Nannarella.



На десерт мне подали тирамису с каплей кофе. Правда савоярди почти не было в десерте.



Вместе со счетом принесли горькую настойку из померанца!

Еда на борту: чем кормит Аэрофлот на рейсах в Европу?

Рейс в Рим длится по времени больше трех часов, поэтому пассажирам предлагаются не только алкоголь, напитки, но и горячее питание.

По пути туда нас потчевали пастой(шутка) разваренными макаронами и говядиной, которая была нарезана одинаковыми кубиками. Салатик был похож на оливье, но с лососем. Майонез шел в пакетике отдельно. + ломтик темного хлеба и буханочка белого+ сыр и масло. На десерт давали тульский пряник.


Обратно пасты уже не было. Мы ж домой летим. Посреди ночи принесли ГРЕЧУ с курицей в белом соусе. И ветчина с листиками салата и помидорами. Уже знакомый хлеб-сыр-масло. На десерт были сухофрукты, в виде батончика. В общем голодными не остались!