?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Поговорим о кофе

Как известно человечество делиться ровно на две половины. Тех кто любит чай и тех, кто предпочитает кофе. Я не скрываю, что принадлежу к секте кофелюбов)
Для того, чтобы потреблять этот напиток у меня дома есть и кофеварка, френч-пресс и турка. Мой самый любимый вид кофе – кофе-по восточному. Этому политккоректному названию научили меня мои армянские друзья , когда я была в Ереване, взамен привычного кофе по –турецки. Ох уж эта геополитика))
Но лучше всего, на мой скромный взгляд, готовят кофе греки – пару глотков бодрящего черного кофе сваренного на песке+ стакан холодной воды со льдом. И никакого сахара! Сахар+кофе- напиток тех, кто кофе не уважает и вкус его не ценит. Кофе на песке, не варится, а скорее запекается. Если у вас нет песка, но горелка газовая- стоит использовать пламя рассекатель. Главное, не спешить! Чтобы напиток был максимально вкусным стоит 2-3 раза приподнять турку над огнём, замедлив процесс пенообразования. Минуту подержать кофе в турке после образования пены и разлить в чашки. И помните- «нет роскошного слоя мягкой пенки — нет кофе по-гречески». Такой кофе в любой греческой таверне стоит всего 2 евро. Что еще нужно для счастья?
Конечно турка, чистейшая вода и качественные кофейные зерна, чтобы их помолоть, перед варкой. Вот о качественных зернах мне бы и хотелось упомянуть. Недавно мои знакомые блогеры побывали на производстве Paulig в Твери. Финская компания Gustav Paulig Ltd входит в десятку крупнейших кофейных лидеров Европы и работает в России уже 5 лет удерживая почти четверть российского рынка кофе. За эти 5 лет на заводе в Твери было выпущено 29 млн кг кофе и запущено в производство 25 новых продуктов по высочайшим стандартам Paulig . Плюс сто рабочих мест в регионе, что немаловажно. Вы сами наверняка пили кофе Paulig неоднократно. К примеру, Paulig является официальным кофе сети McDonald’s. Я сама там регулярно пью гляссе)



Можно пожелать Paulig не останавливаться на достигнутом и к следующему юбилею расширить ассортимент выпускаемого кофе и увеличить производство в два раза! А я уж постараюсь до них доехать и самостоятельно оценить масштаб предприятия и вкус новинок!

Tags:

Recent Posts from This Journal

promo rodham may 5, 2016 22:01 57
Buy for 50 tokens
Идея попасть на концерт у меня появилась сразу, как объявили тур, но как и 99,9% желающих я споткнулась о сайт, где забронировать билет было совершенно невозможно. И тут на помощь мне пришла информация в группе во Вконтакте, что Vizit Travel везет желающих в Стокгольм! И я решила ехать, хоть и на…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
velosi4
Sep. 22nd, 2016 10:46 am (UTC)
Как всегда есть третья группа. Я одинаково спокойно отношусь и к кофе и к чаю)
rodham
Sep. 22nd, 2016 10:56 am (UTC)
какой напиток ты любишь?
enia
Sep. 22nd, 2016 11:08 am (UTC)
водка?-)
rodham
Sep. 22nd, 2016 11:36 am (UTC)
Пивоооооооо!!!
velosi4
Sep. 23rd, 2016 05:11 am (UTC)
Алкоголь только в компаниях, пиво ненавижу, даже на халяву не пью.
rodham
Sep. 23rd, 2016 05:12 am (UTC)
а я уже ничего не пью
velosi4
Sep. 23rd, 2016 05:09 am (UTC)
как вы могли подумать такое!)
rodham
Sep. 23rd, 2016 05:12 am (UTC)
никогда такого не было и вот опять
taxik
Sep. 22nd, 2016 11:08 am (UTC)
Я люблю кофе! Но от вкусного чая тоже не отказываюсь)
rodham
Sep. 22nd, 2016 11:34 am (UTC)
А я только молочный улун люблю
ilance
Sep. 23rd, 2016 01:34 pm (UTC)
я - кофеман и этот производитель вполне себе.
rodham
Sep. 23rd, 2016 02:06 pm (UTC)
хороший производитель
alesyaweimar
Sep. 23rd, 2016 01:51 pm (UTC)
Я - чаёвник)) Поэтому в Китае для меня был рааай)
rodham
Sep. 23rd, 2016 02:05 pm (UTC)
я только Гонконг посещала
nt_dar
Sep. 23rd, 2016 02:17 pm (UTC)
Очень люблю хороший кофе
imagingreta
Sep. 23rd, 2016 02:36 pm (UTC)
люблю Paulig
но финский
rodham
Sep. 23rd, 2016 02:38 pm (UTC)
это финская фабрика в России
работает по финским стандартам
sen_semilia
Sep. 23rd, 2016 02:38 pm (UTC)
успехов!
alex_blinking
Sep. 23rd, 2016 04:30 pm (UTC)
крепкий середнячок,без индивидуальности. Странно только, когда кофе позиционируют как 100% арабика, а он кислит.
По соотношению цена\качество вполне себе хороший выбор
( 19 comments — Leave a comment )

Latest Month

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow