Привет!
Этот блог посвящен моим путешествиям по России и миру (всего я пока побывала в 46 странах), а также моим интересам - футболу, экскурсиям на производство и ресторанной критике. Моя работа напрямую связана с блогосферой. Я часто езжу в блог-туры и иногда сама их организую)
Путешествия: Азербайджан Армения Беларусь Венгрия Германия Гонконг Греция Грузия Дания Египет Испания Италия Казахстан Кыргызтан Латвия Литва Макао Нидерланды Норвегия Польша Португалия Россия Румыния Сербия Словакия Словения Таджикистан Тунис Турция Франция Финляндия Украина Хорватия Чехия Швеция Эстония
Рестораны: Про рестораны и еду
Производство: Российские фабрики и заводы
Музеи: Про музеи

( Информация для рекламодателейCollapse )

Планы поездок на 2016:
2- 5 января- Минск
22-24 февраля - Смоленск
25-29 февраля- Алматы
19-20 марта - Краснодар
10 апреля - Иваново
22-24 апреля- Казань
27 апреля- 1 мая- Санкт-Петербург, Хельсинки-Стокгольм
7- 9 мая - Орел-Тула
21 -28 мая - Любляна, Шкофья Лока, Блед, Пиран, Копер, Белград
2-5 июня - Казань, Свияжск
10-12 июня - Волгоград
17-20 июня - Анапа-Дагомыс
7-13 июля - Астана-Боровое-Усть-Каменогорск
16-17 июля - Махачкала
9-13 августа - Дубна-Ярославль-Кострома-Мышкин-Углич
4-12 октября - Рим, Мадрид, Куэнка, Толедо
5-9 ноября - Стамбул-Лион-Женева
23-24 ноября - Таллин
10-14 декабря - Хельсинки-Любек
Планы поездок на 2017:
2- 4 января- Переславль-Залесский - Ростов Великий
22- 26 февраля Зеленоградск-Светлогорск-Калининград
29 апреля - 2 мая - Друскинкай-Вильнюс-Каунас
10-12 июня - Архангельск
23-27 июня- Ереван-Севан-Дилижан
16 сентября - 1 октября Турция-Грузия- Россия(Владикавказ)
19-26 октября Германия-Франция- Люксембург
2- 6 ноября Кипр
23 ноября Липецкая область
Планы поездок на 2018:
2-4 января Рязань-Коломна
22-24 февраля Брянск
13-19 марта- Рига и Исландия
14-19 апреля Пиза, Флоренция, Болонья. Сан-Марино и Римини
3 -10 июня- София, Пловдив, Созопл, Бургас, Несебр
8-9 сентября - Владимир-Суздаль
1-6 ноября - Гент, Брюгге, Брюссель, Амстердам.
7-9 декабря - Вена-Братислава.
31 декабря-3 января- Хельсинки и Поорво.
21-26 марта- Рим и Неаполь...
А в феврале мне светит или Польша или Германия...

1-6 ноября - Гент, Брюгге, Брюссель, Амстердам.
7-9 декабря - Вена-Братислава.
31 декабря-3 января- Хельсинки и Поорво.
21-26 марта- Рим и Неаполь...
А в феврале мне светит или Польша или Германия...

Накануне моего отъезда в Италию жизнь вновь привела меня в студию Clever. Ответственным за вкусную еду и хорошее настроение был повар-певец сладкоголосый сицилиец Маурицио Филистада!
Основным блюдом вечера были заявлены медальоны из телятины под соусом «Демиглас».

Маурицио учит девушек правильно нарезать медальоны. Толщина куска должна быть не меньше 2х сантиметров.


( Пошаговая инструкцияCollapse )
Спасибо кулинарной мастерской Clever http://culinarystudio.ru за организацию мастер-класса, а всем за хорошую компанию.
Спасибо сообществу mosblog, где можно найти подобные приглашения для блогеров.

Наконец-то довелось побывать на известном в среде гурманов Усачевском рынке, который появился на карте Москвы аж в 1934 г. После реконструкции рынок работает всего полгода, но свободных мест там нет. Есть и известные кулинарные лавки, такие как "Мираторг" и "Оджахури", так и просто ноунейм продавцы свежих овощей и фруктов и знаменитой средниазиатской посуды. Рынок четко зонирован: сыры отдельно, чай отдельно, съестные лавки тоже отдельно. В центре рынка есть три столика, где можно присесть и спокойно поесть. Цены, не такие высокие, как ожидаешь от этого места. Есть спецппредложения, в частности Мираторг угощает всех бургерами и кофе всего за 199 рублей, чем пользуются люди работающие рядом. В лавку "Мираторга" стоит очередь. Заодно можно найти и вещи, которые редко попадаются в Москве: мои любимые португальские Паштель де Ната и подкопченый тунец.

Будете рядом - обязательно заглядывайте на рынок, тем более, что рядом с ним оборудована огромная парковка для удобства покупателей.


( Изучаем рынокCollapse )

Чечевица очень недооцененная бобовая культура в наших краях, и очень зря. Ведь она помогает снизить холестерин, показана больным сахарным диабетом. Не могу сказать, что сочетание чечевицы и свиных ребер - сильно диетическое, но это отличное зимнее блюдо с ярким вкусом.

Блюдо с налетом Пириней я училась готовить на мастер-классе Лены Ярцевой и Олега Кожемякина в любимом Cleverе на Варшавском шоссе.
Для приготовления нам понадобится:
Зелёная чечевица — 700 г
Ребрышки свиные — 1, 5 кг
Колбаса чоризо — 300 г
Морковь — 300 г
Лук — 300 г
Чеснок — 5 зубчиков
Перчик чили — 1 шт.
Резанные томаты в собственном соку — 250 г
Красное сухое вино — 200 г
Говяжий бульон — 300 г
Оливковое масло — 50 г
Петрушка — 50 г
Тимьян, розмарин, лавровый лист, дробленный перец, сладкая паприка, соль по вкусу.


Ребрышки промыть, обсушить и порезать по 2 косточки вместе. Посыпать все это специями от души и перемешать.


( Рецепт полностьюCollapse )
Спасибо кулинарной мастерской Clever http://culinarystudio.ru за организацию мастер-класса, а всем за хорошую компанию.
Спасибо сообществу mosblog, где можно найти подобные приглашения для блогеров.

Ариша ушла по радуге, скоро у меня день рождения..
Если вы хотите меня поздравить и поддержать, то вот реальная возможность чуть заглушить мою боль
Мне тошно и больно...
Спасибо!
https://sluchaem.ru/event/1867

Крамбл – это популярный английский десерт. Для приготовления крамбла используют самые различные ягоды и фрукты или их сочетание. Наш выбор пал га клубнику, ибо сейчас самый сезон. Крамбл с клубникой — один из самых простых в приготовлении десертов, поэтому в студии Клевер мы приготовили его достаточно легко и быстро.




( Как приготовить крамбл из миндальной муки?Collapse )
Спасибо mosblog за интересный кулинарный опыт, благодаря mosblog вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Первый день августа дорога привела меня в Кулинарную Студию Clever на звездный мастер-класс от Славы Шурахова— участника 2-го сезона шоу «МастерШеф. Дети» и шефа Clever Игоря Феоктистова.
В меню значились:
Ароматные и хрустящие чикен-попсы, дополненные сочным пюре из сельдерея
Домашняя паста тальятелле с цуккини и креветками
Сливочный бланманже с ягодным кули
Для начала шефы представились и рассказали программу вечера



( Скорее узнаем секреты приготовленияCollapse )




Увы до самого конца остаться я не могла, на следующий день меня ждала работа) Но зная Clever, там все прошло на УРА!
Вступайте в сообщество mosblog и вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Kanelbullar – это такая кручёная булочка, она изготавливается из длинной полоски сдобного теста (и всегда только на свежих дрожжах), а затем сворачивается в шарик и скрепляется сладким тягуче-маслянистым сиропом, в который добавляется корица. Kanelbullar – непременный атрибут fika (шведский перерыв на кофе).


( Как правильно приготовить булочки с корицей. Под катом вас ждет рецепт!Collapse )

В конце мая я в очередной раз побывала в своей любимой Кулинарной Студии Clever http://culinarystudio.ru
Теперь она находится в соседнем здании от моей работы, что способствует моему желанию туда попасть! Тем более, на мастер-классы лучшего повара студии - Сергея Фадеева!

Меню вечера обещало гастрономическое наслаждение:
— Открытый стейк-сэндвич с ростбифом и заправкой из пармезана
— Хрустяще-ароматный гратен с беконом и брюссельской капустой
— Летний лимонно-малиновый чизкейк без выпечки
— Освежающий ананасово-цитрусовый лимонад с мятой и пряностями.

Рассказываю об этом чудном майском пикнике по порядку)

( Скорее отправимся по стопам Джейми ОливераCollapse )
Вступайте в сообщество mosblog и вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Это было первый пашот в моей жизни и приготовила я его в любимой кулинарной студии Clever. Страхи перед приготовлением яйца пашот ушли, ведь учила меня лично Лена Ярцева!
Итак, приступим!
Нам нужна кастрюля с кипящей водой, куда мы обязательно добавляем уксус. Столовую ложку на литр. И умоляю, никакой соли. Те кто учили химию, должны помнить что кислота и щелочь дают нейтральную среду. Кто не помнит химии, просто поверьте мне!


( Пошаговый процессCollapse )
Спасибо кулинарной мастерской Clever http://culinarystudio.ru за организацию мастер-класса, а всем за хорошую компанию.
Спасибо сообществу mosblog, где можно найти подобные приглашения для блогеров.

Вот, что я услышала этим утром

"Мы хотели дать пост раньше и не беспокоить вас вечером в пятницу, поэтому опубликовали не показав вам"
"Ну и что, что я перепутала тег с мэншеном"
"Мероприятие не оправдало моих надежд и поэтому я не буду писать отчет"
"В кадре нет звезды, пост не соберет нужное нам количество лайков"
"Да, я не отвечаю на почту, потому что я в тайге, на Северном полюсе, во внутренней Монголии.. Да, другие посты выходят. Ну, так получилось"
"Нет, я не буду давать пост с мероприятия бренда ХХХ. Так это вы занимаетесь подбором блогеров для бренда ХХХ? Давайте скорее обсудим варианты сотрудничества"
зы. Нормальные отвечающие за свои слова тоже есть) Я их люблю и постоянно им говорю об этом!

Отлично провели время в Edge. Очень мне понравился -1 этаж, самое то, для уединения в большом городе. Интерьер приятный глазу, понравилось, что есть стена с открытой кирпичной кладкой за стеклом! Еды много и это не только мясо и блюдо на гриле. Винная карта большая и составляла её Влада Лесниченко, а это уже гарантия качества. Официанты расторопные)
Что касается еды. Я люблю сырое мясо, поэтому всегда на закуску пробую тар-тар)


( Что же это за бар такой?Collapse )

Будете на Таганке- не пройдите мимо Edge: вино/гриль

Основное блюдо на мастер-классе в Кулинарной Студии Clever у шефа Олега Рыбакова явно имело греческие нотки. Тесто фило, ягненок... и лишь луковый мармелад отсылал нас во Францию.


( Пошаговый рецепт к вашим услугам!Collapse )
Спасибо mosblog за интересный кулинарный опыт, благодаря mosblog вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Продолжаем превращать ЖЖшечку в коллекцию рецептов)

Летом удалось посетить мастер-класс от Почетного Консула Италии по приготовлению аутентичной итальянской пасты.
Готовить мне правда не пришлось, но пришлось в отличной кампании друзей наблюдать за приготовлением пасты с соусом Аматричана консулом Gianguido Breddo. Мастер-класс проходил при поддержке уютной студии Gastro Italia.
Аматричана - характерное блюдо столичного региона Лацио, где уже более 200 лет готовят прекрасный мясной соус аматричана. Часто произносится как матричано, матричино. На итальянском — l’amatriciana. Назван соус в честь городка Аматриче, который был разрушен недавним землятресением на Аппенинском полуострове.
Основные составляющие соуса - свиная щековина гуанчиале, сыр пекорино и томаты. Аматричана подаётся со спагетти, букатини или ригатони. В этот раз мы готовили с пастой букатини.


( Паста Аматричана: пошаговый рецептCollapse )

За новыми мастер-классами следите на сайте http://gastroitalia.ru/
Вступайте в сообщество mosblog и вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

В меню мастер-класса "Мужская кухня" студии Clever значился "Бифштекс, рубленный из филе говядины, с яйцом пашот"
Переходим к бифштексу, который в готовке не чуть не тяжелее яйца. Главное терпение и монотонность и все у вас получится!
И вы навсегда забудете о мясорубке!


Все дело в хорошем мясе и острых ножах.


( Пошаговый рецепт + бонус-видеоCollapse )

Приятного аппетита!

Спасибо кулинарной мастерской Clever http://culinarystudio.ru за организацию мастер-класса, а всем за хорошую компанию.
Спасибо сообществу mosblog, где можно найти подобные приглашения для блогеров.

Продолжаем эксперимент по ведению ЖЖшечки)

Немногие знают, что по первому образованию я экономист) А значит тема денег мне совсем не чужда) Особенно, если речь идет о золотых монетах.
Свыше 700 золотых монет в Москве можно встретить лишь в одном здании, а именно в Музее Международного нумизматического клуба в здании отреставрированных палат Зиновьевых-Юсуповых. Туда я и направилась на выставку "Золотые монеты в истории династии Романовых". История страны, история рода Романовых показана с помощью золотых монет. И монеты эти не только платежные единицы, но и награды от Государя и полноправные участники религиозных и государственных ритуалов, к примеру коронаций. Естественно монеты эти ходили в обороте не обучных граждан России, а использовались прежде всего для международной торговли или финансовых операций знати.
На выставке представлены монеты из частных коллекций, и монеты из музеев Московского Кремля и государственного исторического музея. Узнать историю каждой монеты можно благодаря интерактивному планшету у каждой витрины- там вы найдете подробную информацию о монете, фото авеса и реверса.


( Изучим выставку подробнееCollapse )


Спасибо mosblog за интересную экскурсию, благодаря mosblog вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Прости пастила, но самый крутой в Коломне гастрономический музей - "Калачная", открытый осенью 2013 года. В музее возле Пятницкой башни Коломенского кремля можно освоить калачное дело с нуля и самому слепить свой калач.



Целью создания музея стала реконструкция по старинным руководствам процесса выпекания калачей – от приготовления хмелевой закваски, «смеси мук», творения и разделки теста на ледяном столе – до выпекания и поедания калачей с пылу с жару по особым правилам, начиная с «зажаристой губы» и заканчивая теплым «мякишем животка». И надо сказать, что музей удался на славу! И даже стал победителем конкурса «Меняющийся музей в меняющемся мире» Благотворительного фонда Владимира Потанина.


( Внутри ВКУСНОCollapse ).

P.S.
Пост написан в рамках эксперимента) Интересно, сколько человек вообще сюда заглянет)
Найти меня можно в Instagram https://www.instagram.com/rodham77/

https://zen.yandex.ru/media/rodham
https://zen.yandex.ru/media/womanslife
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы не пропустить

И чисто ради интереса...Многие ли сейчас ленту читают? Комент напишите)

Всем улучшателям ЖЖ, окончательно изнасиловавшим площадку передаю пламенный привет!
Равно как и продажным блогерам, пытающимся оживить эту лошадь, дабы урвать свои 3-5 тысяч рублей за пост.
Я слишком хорошо помню ЖЖ 2002-2005 года, чтобы играть в эти суповские игры.


найти меня можно тут:
https://www.instagram.com/rodham77/
https://www.facebook.com/irina.cherkasova
https://golos.io/@rodham

Победа на зубах, на классе

Во второй части моего кулинарного повествования о вкусах северной и южной Италии под руководством Ольги Деффи, я расскажу вам, как можно и НУЖНО жарить мозги) И как сотворить из пармезана блюдо, которые вы никогда не забудете!
Для тех, кто пропустил первую часть http://rodham.livejournal.com/2290722.html



( А вы могли бы съесть мозги?Collapse )

Спасибо Ольге за приглашение на мероприятие, а всем присутствующим за хорошую компанию. Еще больше рецептов вы можете найти на сайте http://deffiartcafe.ru/
Вступайте в сообщество mosblog и вы всегда сможете увидеть все главные столичные события своими глазами.

Маркеры, как возможность успокоится и передохнуть. Хорошо, что я решила их купить себе в подарок)

Что касается спора о сельском хозяйстве меж двух поэтов- я за Евтушенко. Уж очень мне не нравится отношение Бродского к женщинам. Бродский им мстил стихами, а Евтушенко любил

Евгений Александрович, ну зачем...
Маме пришлось звонить, а она его очень любит. Курсовую по нему писала в институте.
Когда мама в Москву переехала, я ее в Политехнический водила 18 июля.
Кроме того, что покойный был хорошим поэтом и прозаиком, он еще был отличным чтецом и собрал антологию русской поэзии.

Бывают графики с 9 до 6, как я работала раньше.
А бывают с 10 и до.. как пойдет.
На моей новой работе важен результат и мне это нравится. Я рада, что я работаю головой, а не до шести.
А у вас какой график?

Кто весело колбасился под Depeche Mode в open space, а у него вылетел штекер наушников, тот я)

Однажды прекрасным пятничным вечером я оказалась в кулинарной студии на мастер-классе "Современная кухня Италии. Север и Юг" о с миссией приготовить "этими самыми руками"(с) четыре блюда за 4 часа! Нет слов, чтобы описать то, как я люблю Италию и её прекрасную кухню! Поэтому шла я к Ольге Деффи предвкушая интересный вечер и вот что я вам скажу. Это был самый уютный и камерный мастер-класс в моей жизни.
Чтобы растянуть послевкусие сегодня я расскажу вам лишь о двух блюдах:

Карпаччо с малиновой эмульсией и бальзамическими жемчужинами.
Джелатто из красных апельсинов в хрустящем профитроле.

( Голодным под кат не входитьCollapse )
Продолжение СЛЕДУЕТ!

Спасибо Ольге deffiartcafe и  и сообществу mosblog, где можно найти подобные приглашения для блогеров.

И все в твоей жизни становится зеленым. Даже coca cola!

Мем вчерашнего дня: Я ж помню, я ж на работу к вам весной устраивалась!

В субботу у меня была важная миссия, впервые в жизни побывать в аквапарке "Карибия", о котором я слышала только хорошее, но ни разу там не была. А тут такой повод! ЦЕЛОЕ ПЯТИЛЕТИЕ! Приехала я вечером, по дороге встретила кучу знакомых блогеров, а еще были фокусники и живые статуи) Думала, что в бассейнах будет не протолкнуться, но аквапарк оказался большим и в бассейнах, и на горках было свободно.



( Вечер в аквапаркеCollapse )
Спасибо сообществу mosblog,  за прекрасный субботний вечер, а аквапарку Карибия я желаю дальнейших успехов и процветания! И обязательно вернусь сюда еще раз, надо же и боулинг потестить!

Поэтому на майские поеду по России. Узнаете город?

Сегодня на карту упала странная сумма денег. Пришлось проверять, что это и откуда? Оказалось, что пришел возврат денег за билеты в Израиль. Оперативно сработала авиакомпания. Всего 6 дней прошло.

Уборка квартиры, визит свекрови, аквапарк. И вновь мой зуб остался со мною! Врачи говорят, что сложный случай и нужен общий наркоз. Но что-то мне кажется, что это развод на бабло.

Не каждый знает, что в Подмосковное Сколково стоит ездить не только ради учебы и модных стартапов, но и ради массажей. Неожиданно? Я тоже так думала, пока в один из воскресных дней мы Юлей kis_dikiy решили, что лучше, чем читать отзывы в интернете, лучше все разведать на собственном опыте и рванули за МКАД.
В салоне нас радостно встретили и на выбор предложили: «Тайский классический массаж», «массаж горячими камнями», «ароматический массаж», «спортивный массаж с маслом», «массаж травяными мешочками», «антицелюлитный/слим массаж». Выбор пал на тайскую классику)



( Массаж нужен всем и каждомуCollapse )

Кстати, если вы работаете в Сколково, то вас ждет 20% скидка на услуги. Салон работает для всех желающих ежедневно с 10.00 до 22.00. Записаться на услуги и узнать подробности об актуальных акциях и новостях можно по телефону +7 495 280 07 45 (внутренний 4651) или по почте: Spa.Skolkovo@gmail.com
А полное описание услуг и новости салона ждут вас на странице в Facebook https://www.facebook.com/spaskokovo

Жаль, не участвую в футбольных тотализаторах.
Поставила бы на африканских ногомячистов!

Пытаюсь перед рабочим днем уложить информацию в голове путем фиксирования ее в записной книжке. И надо сказать, что этот способ помогает!
Книжка- подарок от одного бренда с мероприятия, ужасно удобная. И записная книжка и флешка) надо бы еще просто книгу почитать, которую там вручили, авось пригодится.

Я второй день ломаю голову, куда меня не взяли. На память я не жалуюсь. Получается, что либо брали, либо я как-то не стучалась во все двери. В секцию по легкой атлетике в школе не взяли, брали талантливых. И 7 лет назад не взяли в Rose, потому что нужен был человек с меньшим опытом.
Я пойду еще подумаю, куда меня не брали.


вспомнила!
на неФорум в Уфу меня не взяли.

Если тебя вынесли из одного рабочего чатика, то сразу внесут в другой!

Открылся супермаркет "Закрома Родины", под окнами моей квартиры строят торговый центр, хотя все первые этажи в микрорайоне заняты магазинами. Культурка тоже не отстает. На 1 апреля намечен концерт "легендарной группы Тату"(цитата с афиши).
В налоговой я как-то подрасслабилась, но портал в ад ждал меня в отделе ЖКХ соцзащиты. Работала-работала Сергевна 20 лет по деревням и колхозам, а льготы на квартплату то и нет. Много вас тут ходит работящих, а льгот мало! Сергевну уже прокинули с доп деньгами из-за наличия у нее госнаград(тем, кто с наградами дополнительные деньги не нужны), с бесплатным санаторием( тех, кто с пенсией больше 16 000 рублей в санаториях не ждут). Теперь мы лишились компенсации квартплаты. Кароче, передайте там Димону- мы держимся))

Вчера выяснилось, что никакого Израиля в этом мае у меня не будет(
Просто потому что авиакомпания Pegas Fly продавала билеты в Израиль не имея договоренности с аэропортом Тель-Авива. Теперь меня ждет возврат денег. Куда либо еще ехать на майские бессмысленно и дорого. Никаких мильных билетов купить я тоже не могу.
Хороший такой урок мне. "Не гонялся бы ты, поп, за дешевизной"(с)
Поэтому июнь, Белое море, северное зодчество. Билеты в Архангельск у меня на кармане!

Грибы:
Между нами тает лёд!

Александр II:
Я сниму с крестьян всех гнёт!

Наивные жители русских княжеств в начале 13 века делают прогноз относительно татаро-монгольского ига:
Еще годик и пройдёт!

Петр I:
Будет город средь болот!

Шведские рыцари:
Черт! Под нами тает лёд!

Шекспир:
Меж домами срач идёт!

Жители Эфеса:
Герострат сегодня жжёт!



Для тех, кто отстал от поезда, ловите суперхит!

Давным давно город назывался Кранц (по-немецки “корона, венец”) и считался одним из лучших германских курортов. В 1884 году Кранц был уже королевским курортом, сюда даже была построена из Кенигсберга железнодорожная ветка. Город Зеленоградск расположен на северном берегу Земландского полуострова, в месте, где длинная и узкая Куршская коса соединяется с материком. Зеленоградск сохранил свой архитектурный облик, сложившийся еще в немецкое время.



( Чудесный городок перед Куршской косойCollapse )

По дороге стоит зайти в магазин, прикупить фруктов для коллег.
Потом последние дела по одному из проектов. Обходной лист, получение трудовой на руки.
Не забыть бы кеды на работе.
Больше не будет видов на мой дом из окна, закатов нереальной красоты, но начинается совсем другая история....
Я ухожу за новым опытом.

Лежу в постели, коты меня окружили) и из постели не выпускают. Даже Арина-Балерина приходила, но потом удрала под диван.
Одно хорошо во всем этом невменяемом состоянии- аппетита нет.

Сегодняшний день прошел под знаком сырого мяса. А вы можете есть блюда подобные карпаччо, тартату или севиче? Или страшно сырое мясо/рыбу есть?

Каждый раз, когда врачи находят у меня здоровый орган, я ощущаю себя ребенком, который получил безлимитный билет в Диснейлэнд! На этой неделе аж два здоровых органа - почки и сердце!